2015年01月04日

新年会@山水




3日、夕刻より、チェンマイの老舗中の老舗、
山水(新規移転)にて、
某新年会に参加させて頂きました。


大刺身の盛り合わせから、チラシ寿司、
酢の物、枝豆、ヤキトリ、天ぷら、数の子、
その他各人お持ちよりの多数のおせち料理の数々。

1000.JPG

さらには、この時期ならではの、
天然の猪肉による、ぼたん鍋・・・

1001.JPG

後を引く新鮮な美味のお肉と野菜やキノコを、
もう何杯平らげたかしれない。

最後は味が沁みに沁みた出汁に仕上げのうどんを、
身動きがとれないほど、
おかわりすることになります。

観るからに興をそそられる日本酒や、
その他多種多様のお酒にはグッと堪えて、

その分、てんこ盛りの日本料理に、
ただただ感動しながら舌鼓を打つ。

トドメはケーキなどのデザートに別腹で、
K様手造りのあずきが、美味しいのなんのって、
天にも昇る気持ちになりました。

嗚呼、このうえない幸せのひと時。


帰って、体重計に載ってさらにビックリ、、、
一日で3キロ近く増えていた???

嗚呼・・・


日頃、あまり日本食の機会がないながら、
2015年は、正月早々、

自分にはただただもったいないばかりの、
最高の日本食の美味を堪能させて頂きました。


S会長、他皆々様、
ありがとうございます。
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